Palm Candy
(பனங்கற்கண்டு)

இயற்கையான, ஆரோக்கியமான மூலப்பொருட்களைக் கொண்டு பாரம்பரிய வீட்டு முறையில் தரமானதாக தயாரிக்கப்பட்டது.

* மண் பாடம் - 50 நாள். பதனியைப் பக்குவமாகக் காய்ச்சி எடுத்து 50 நாள் காத்திருப்பு மற்றும் வேலைப்பாடுகளுக்குப் பின்னர் தான் பனங்கற்கண்டு கிடைக்கிறது.

* Palm Candy is made by boiling the sap extracted from palm trees. The resulting syrup is then molded into small cakes or balls. Traditionally, the sap is collected in pots & stored under sand for 50 days before taken for processing Palm Candy. Palm candy, also known as Panam Kalkandu, offers numerous health benefits including digestive aid, respiratory support, and potential benefits for those with diabetes. It's a natural sweetener rich in minerals like iron, calcium, and potassium, and it's also a source of vitamins and minerals